Italian sushi

I prodotti ortofrutticoli da noi usati sono selezionati in base a criteri di stagionalità e qualità, prediligendo le eccellenze nostrane.

Buono & sano

Il gusto inconfondibile di prodotti lavorati freschi della cucina mediterranea si fonde con la cucina tradizionale nipponica, creando abbinamenti sorprendenti.

Prodotti di qualità

Tutte le materie prime scelte, dalla verdura ai prodotti ittici, sono controllate e lavorate fresche. Ove possibile frutta e verdura provengono da agricoltura biologica.

Per noi offrire un servizio idoneo alle esigenze alimentari delle persone celiache significa:
  • Usare in modo appropriato e consapevole gli strumenti di preparazione e applicare le giuste procedure per evitare la contaminazione da glutine.
  • Aver ricevuto una formazione sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine da parte di AIC (Associazione Italiana Celiachia)
  • Seguire le linee guida per l’alimentazione senza glutine dell’AIC
  • Ricevere controlli periodici da parte del personale qualificato AIC per la verifica della nostra conformità.

La Susheria app

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